商品・サービス紹介
- 株式会社 マル井
- 日本一のわさび生産地「安曇野」に本社・工場を構える当社は、その地の利を最大限に活用しています。
収穫されたわさびは伏流水を使用し、その日のうちに一次加工され、急速冷凍室で保管されます。
■業務内容
日本一の生産量を誇る「安曇野わさび」は、毎分10トンにもなる北アルプスからの伏流水と、冬にはマイナス10度以下にもなる特有の気候が育みます。
その安曇野で育つ本わさびを主原料とする当社の加工わさびは、発売当初から築地や各地方卸売市場を販路にし、特に食のプロフェッショナルの方々からご愛顧をいただいております。
日本一のわさび生産地に本社・工場を置くからこそ実現できる、厳選した原料の調達、鮮度の確保。
当社商品への評価は、安曇野の地への信頼に大きく育てられてきました。
食の変化とともに、加工わさびの使われ方、そのニーズも変化を見せています。
当社も、変化に対応した商品提案、新しい味覚の開発に努めてまいりました。
今後はさらに研究開発・企画提案のスピードと質を高め、「食文化への貢献」を実践できる企業へと進化していきたいと考えています。
変えるのは、新しいニーズへの対応力。
変えないのは、安曇野の地で本来の辛味と香りを持つおいしいわさびをつくり続けてきた誇り。
これからも当社は、安曇野の地から「日本の味覚」を発信し続けます。
メニュー・スペック
■商品案内
●業務用商品
生わさび、生おろしわさび、本わさびフレッシュソース、味付あらぎりわさび、ホースラディッシュ、
ねりわさび、おろし生姜など
●家庭用商品
生わさび、本わさび、おろし生姜、あらぎりわさび42g、
わさびネーズ、本わさびドレッシング、わさび漬、青のりわさびなど
他にも、各種商品取り揃えてありますので、こちらのページをご覧ください。
http://www.wasabi.co.jp/00_frame/frame02.html
商品・サービス名 | 株式会社 マル井 |
---|---|
カテゴリー | ビジネス > 製造・加工 > 食品 |
価格 | 詳しくはお問い合わせください。 |
所在地 |
長野県安曇野市豊科4932 |
連絡先電話番号 | 0263-72-2562 |
連絡先FAX番号 | 0263-72-1569 |
アクセス | 詳しくはお問い合わせください。 |
サービスURL | http://www.wasabi.co.jp/ |
株式会社 マル井
日本一のわさび生産地「安曇野」に本社・工場を構える当社は、その地の利を最大限に活用しています。
収穫されたわさびは伏流水を使用し、その日のうちに一次加工され、急速冷凍室で保管されます。
当社工場では加工工程を始め原料としても、年間を通じ水温が安定した北アルプスの伏流水を利用しています。
会社情報(詳細)
会社名 | 株式会社 マル井 |
---|---|
所在地 | 長野県安曇野市豊科4932 |
設立 | 1967年(創業:1946年) |
代表者 | 井口 安司 |
従業員数 | 30-99人 |
専門分野 | ビジネス > 製造・加工 > 食品 |
ホームページ | http://www.wasabi.co.jp/ |
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- 株式会社 マル井 (ビジネス > 製造・加工 > 食品)